Keuzemenu aan tafel geserveerd bij De Notelaar

van 2 mei t.e.m. 26 juni 2022

ALL-IN:
3 uren: 50 euro p.p. incl. ALL-IN drankenpakket
(geen sterke dranken)

+ 3 euro per bijkomend uur

3 euro per kind per levensjaar van 4 tot 12 jaar 

ZONDER DRANKEN:
3 gangen (voor- en hoofdgerecht en dessert):
35 euro p.p.

4 gangen (voorgerecht, soep, hoofdgerecht, dessert)
40 euro p.p.

Voorgerechten:

Carpaccio nobashi garnaal
Avocado / zure room / crouton / radijs

Asperge - Serranoham
kroket / mousse Serranoham

Huisbereide garnaalkroket, klassiek gebracht
huisbereid / peterselie / citroen

Geitenkaas
radijs / rozijn / koolrabi (vegi)

Varkensmoelleux
fregola / erwt / groene asperge / paprika

Ceviche zeebaars
appel / komkommer

Soepen:

Tomaat
balletjes / room

Dagsoep
Chef's keuze

Hoofdgerechten:

Lenghaasje

Zalmfilet

Lamsrumsteak

Gevulde kipfilet (zuiders)

Chateaubriand

Ravioli asperge (vegetarisch)

Deze gerechten bevatten aangepaste groentjes en een aardappelbereiding aangevuld met kroketjes op tafel.

Desserten:

Dessertenbuffet (ruim assortiment aan mini dessertjes en ijsjes in verschillende smaken)

Aan tafel geserveerd

Dame Blanche
vanille / chocolade / slagroom

Creme Brulée
klassiek gebracht

Sinaasappel
karamel / chocolade

Kaasbordje
samengesteld door de chef (+ 7 euro)

Kindergerechten:

Biefstuk

Balletjesbrochette
         
Kaaskroket

Kippennuggets

Deze gerechten bevatten aangepaste groentjes en aardappelbereidingen naar keuze: Gebakken aardappeltjes, frietjes, kroketjes.